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宝宝食谱——青菜豆腐汤(转)  

2013-09-04 00:07:24|  分类: 美食篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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豆制品不仅营养丰富,易于消化,而且价廉,食用方便,是幼儿理想的辅食品。含有小儿生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素,其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。是非常优良的植物蛋白,这次加了一点青菜煮点汤,煮后的青菜和豆腐也很好吃,软烂了,加点儿童酱油吃就行。

宝宝食谱——青菜豆腐汤(转) - 梦游娃娃 - 小溪流经的路程

原料:豆腐60g、青菜50g、瘦肉50g,盐,香油

宝宝食谱——青菜豆腐汤(转) - 梦游娃娃 - 小溪流经的路程
1.准备原料:豆腐两块,青菜,瘦肉。
2.锅内倒入适量水,放入切丝的瘦肉,还有两片姜。
3.待瘦肉断生后加入切块的豆腐煲煮。
4.豆腐煮一会后加入切丝的青菜。

宝宝食谱——青菜豆腐汤(转) - 梦游娃娃 - 小溪流经的路程
5.开锅后转小火盖上锅盖煮至青菜软烂,然后加入少许盐。
6.滴入两滴芝麻油提香。

宝宝食谱——青菜豆腐汤(转) - 梦游娃娃 - 小溪流经的路程

小贴士:

1.瘦肉只是为了给汤提味,宝宝嚼不烂,就不要装给宝宝吃了。
2.如果家里有骨头汤就用骨头汤去煲豆腐青菜更好。


 


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